vin nature (bas rhin)

Expériences Mossig & Vignoble : Cheval et Bistrot Champêtre

Vin - Oenologie, Histoire - Civilisation, Nature - Environnement, Sports équestres

Cosswiller 67310

Du 09/07/2026 au 13/08/2026

Êtes-vous prêt à vivre une soirée que vous n’oublierez pas ? Au départ de la Brasserie La Mercière à Cosswiller, vous montez à cheval pour une échappée rare, guidée par Franck Julich de l’Écurie du Pacolet. Dès les premiers pas, la lumière dorée du soir enveloppe les paysages et annonce une expérience hors du commun. Vous traversez les sentiers du vignoble de Westhoffen, les collines paisibles et les chemins forestiers, jusqu’au charme intemporel du village médiéval de Wangen. Plus loin, les vignes du Marlenberg s’étendent sous vos yeux, baignées dans les dernières lueurs du jour. Puis vient le moment suspendu… Une escale hors du temps au Bistrot Champêtre à Marlenheim où vous aurez la possibilité si vous le souhaitez de profiter d'un moment gourmand. (repas non compris dans le prix) Et lorsque la nuit s’installe, le voyage continue autrement… Vous repartez à cheval, dans le silence apaisant des chemins, guidé par les étoiles. Le retour de nuit transforme cette balade en véritable aventure sensorielle, intime et inoubliable. Une expérience rare, entre vignoble, patrimoine et nature, pensée pour : ¿ vivre l’Alsace autrement ¿ partager un moment unique en famille ou[...]

Tables éphémères gastronomiques

Vie locale, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Dambach-la-Ville 67650

Du 06/08/2026 au 27/08/2026

Enfant du village, j'ai fait mes classes à l'Institut Paul Bocuse puis dans différentes maisons étoilées. Je reviens dans mon fief avec l'idée de créer plus qu'un simple dîner, nous vous proposons une expérience gustative, sensorielle, chez un producteur de vin, dans un cadre unique. Nous nous inspirons du terroir, de la nature, des Hommes qui nous entourent pour vous proposer un menu unique en 8 actes.

Sentiers Plaisir : Le vallon de Barembach et la côte des Vignes

Nature - Environnement, Randonnée et balade, Vin - Oenologie

Barembach 67130

Du 14/08/2026 au 27/08/2026

Barembach possède un beau patrimoine urbain et forestier : c'est un village caractéristique de la vallée. Sa mise en valeur est désormais possible grâce à l'activité agricole portée par l'Association Foncière Pastorale "du Vallon de Barembach". Cette balade vous mènera par la côte du Château vers le point de lecture du paysage, puis jusqu’à la côte des Vignes. En point d’orgue, le café "À la Couronne Verte", où l’on découvre les peintures réalisées par Camille Braun. Départ : 14h gare de Schirmeck-La Broque. Retour vers 18h. Conditions : chaussures de marche, boissons, vêtements & protections adaptés selon la météo. Distance : 8 km. Dénivelé : 200 m

Dîners au coeur du vignoble !

Vin - Oenologie, Visite guidée

Nothalten 67680

Du 29/07/2026 au 19/08/2026

Vivez un dîner au cœur des vignes en Alsace avec accords mets et vins du Domaine Sohler Les Vigneronnes. Une expérience œnotouristique unique sur la Route des Vins d’Alsace, au Grand Cru Muenchberg. Entre balade dans les vignes, découverte des terroirs alsaciens et dîner inoubliable, profitez d’une soirée conviviale et immersive au plus près de la nature et des grands vins d’Alsace. La soirée débute au domaine par une découverte du chai et de notre savoir-faire. Vous plongez dans l’univers des vins d’Alsace et dans l’histoire du domaine familial, profondément attaché à ses terroirs. Une promenade à travers les vignes vous conduit ensuite jusqu’au Grand Cru Muenchberg, terroir emblématique réputé pour la finesse et la minéralité de ses vins.La soirée débute au domaine par une découverte du chai et de notre savoir-faire. Vous plongez dans l’univers des vins d’Alsace et dans l’histoire du domaine familial, profondément attaché à ses terroirs. Une promenade à travers les vignes vous conduit ensuite jusqu’au Grand Cru Muenchberg, terroir emblématique réputé pour la finesse et la minéralité de ses vins. Au cœur du vignoble, une table dressée en pleine nature vous attend pour[...]

Tables éphémères gastronomiques

Dambach la Ville 67650

Du 06/08/2026 au 27/08/2026

Enfant du village, j'ai fait mes classes à l'Institut Paul Bocuse puis dans différentes maisons étoilées. Je reviens dans mon fief avec l'idée de créer plus qu'un simple dîner, nous vous proposons une expérience gustative, sensorielle, chez un producteur de vin, dans un cadre unique. Nous nous inspirons du terroir, de la nature, des Hommes qui nous entourent pour vous proposer un menu unique en 8 actes.

Expériences Mossig & Vignoble : Balade à cheval

Balades, Sports équestres, Vin - Oenologie

Cosswiller 67310

Du 04/07/2026 au 16/08/2026

Partez pour une balade à cheval accessible à tous, au départ de la Brasserie La Mercière, et découvrez les paysages d’Alsace autrement, au rythme apaisant des chevaux. Cette balade de 2h est pensée comme un moment de partage et de déconnexion, que vous soyez débutant ou cavalier plus expérimenté. Ici, on prend le temps de respirer, d’observer et de profiter pleinement de la nature. Selon le niveau et les envies du groupe, la balade à cheval peut emprunter différents itinéraires à travers les environs : – Héliodome – la cabane des Trois Forestiers – Château du Freudeneck – les chemins du vignoble de Westhoffen Entre forêt, vignoble et panoramas ouverts, chaque balade à cheval est unique, guidée par l’ambiance du moment et le niveau des participants. Pour terminer cette expérience en toute convivialité, un apéritif est offert (compris dans le tarif) à l’issue de la balade. Tarif unique : 50€/pers.

Animation fruits et miel

Visites et circuits, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Albé 67220

Le 30/08/2026

Des vergers aux ruches, la nature offre ses richesses : fruits gorgés de soleil et miel délicat, fruits du travail patient des hommes et des abeilles. Récoltés au fil des saisons, ils nourrissent et témoignent d’un lien étroit avec la terre. Le tarif comprend également la visite du musée.

Vendanges de la Confrérie des Bienheureux du Frankstein

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Marché

Dambach-la-Ville 67650

Le 20/09/2026

Participez à une journée conviviale et authentique autour des traditions viticoles d’Alsace ! La Confrérie vous invite à vivre une expérience unique : les vendanges à l’ancienne, suivies d’un pressurage traditionnel en public, comme autrefois.   Au programme : 10h : départ collectif vers la vigne pour les vendanges Retour sur la place du marché pour le pressurage à l’ancienne Animation musicale festive tout au long de la journée Sur place : Le Bar des Bienheureux avec dégustation des vins de la Confrérie Tartes flambées maison (produits bio) par les Bienheureux : Nature, Gratinée, Végétarienne Venez nombreux célébrer les vendanges dans la bonne humeur ! 

Fabrication d'une mangeoire en osier

Nature - Environnement, Vin - Oenologie

Wissembourg 67160

Le 22/11/2026

Que ce soit pour offrir à un proche lors des fêtes de fin d’année ou pour accrocher dans votre jardin ou à votre balcon, venez confectionner une jolie mangeoire pour aider nos amis à plumes à affronter les mois d’hiver. Nous utiliserons une technique simple de vannerie pour tresser donc les débutants seront les bienvenus. À prévoir : un sécateur.

Noël au caveau

Vin - Oenologie, Fête, Atelier

Rosheim 67560

Du 05/12/2026 au 06/12/2026

À Rosheim, l’ambiance des fêtes se vit directement au cœur de la cave du domaine Kumpf & Meyer, où Noël au Caveau met en avant l’univers du vin nature. Le domaine ouvre ses portes pour faire découvrir sa production dans un cadre intimiste, propice à la dégustation. Aux côtés du vigneron, l’association Point de croix – Atelier créatif de Rosheim s’associe à l’événement et réunit des créateurs locaux dont le travail dialogue naturellement avec le lieu. Entre savoir-faire artisanal et découverte des vins du domaine, la visite prend une dimension chaleureuse. Cet événement offre une occasion d’acheter ses cadeaux de fin d’année tout en profitant d’un moment privilégié autour des vins nature et de la production locale.

Dégustation Pique-nique du vigneron - Domaine Frey

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Blienschwiller 67650

Du 10/04/2026 au 31/10/2026

Venez pique-niquer chez le vigneron en pleine nature dans les vignes ! Assis au milieu des vignes de notre domaine, vous dégusterez nos vins accordés à votre pique-nique tiré du sac. La dégustation est commentée, en français, allemand ou anglais par la vigneronne. Profitez du calme et de la vue panoramique sur le vignoble et le village. Après votre pique-nique vous pourrez visiter notre cave avec des fûts centenaires. Par temps de pluie vous pouvez pique-niquer près du pressoir à l'abri, toujours avec la vue sur les vignes.